步入7月，炎热盛夏正式来袭，日渐升高的气温，你需要喝一杯冰啤酒，吃一顿海鲜清凉一夏！虽然正值禁渔期，但是，防城港可以供你大快朵颐的贝类海味还是多得不要不要！丝毫不影响大家吃海鲜的热情！

SUMMER SEAFOOD

夏日贝类海鲜

在防城港吃海鲜大餐，贝类是必不可少一大经典菜肴，一个个都鲜甜可口、肉肥多汁，令人垂涎欲滴鲜掉眉毛！小编身为沉迷海鲜无法自拔的重度爱好者，先给大家推荐一波我们常吃的贝类，正值夏日，快来防城港品尝吧~

NO1.花蛤

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。它是一种软体动物，生活在浅海底。花甲螺味道鲜美、营养丰富、价钱便宜，天气热来上一盘老友炒花甲，很是开胃。

NO.2蛏子

图源莎莎爱旅行

蛏子生活在沿海泥中，肉可食，味鲜美。其肉质不老不生、不咸不甜、肥而不腻，鲜美可口，怎不叫人垂涎欲滴呢！

NO.3贻贝

贻贝也叫青口、淡菜，生活在海滨岩石上。是防城港人民饭桌上必不可少的一道美味佳肴~

NO.4花螺

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花螺肉质紧实，呈淡橘黄色并带有海洋特有的清甜味道，因其营养丰富，肉质鲜美而深受广大海鲜爱好者的喜爱。

NO.5 沙丁螺

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沙丁螺也叫锥螺，其口感脆嫩适口，经过与酱汁的翻炒香鲜入味，因为去除了螺的尾部所以用嘴用力一吸便可将螺肉与汤汁一同吸进嘴。再配上啤酒，别提有多爽了！

NO.6辣螺

辣螺栖息于潮间带中下区的岩礁附近海底或礁石上。夏季人们都喜欢吃螺，只需用清水加葱姜煮熟便是一道美食。

NO.7花蚶

花蚶不仅肉味鲜美，还具有高蛋白、低脂肪、高维生素含量的特点。

NO.8大蚝

防城港养殖大蚝的条件得天独厚。纯天然海域养出来的大蚝营养价值丰富。烤大蚝、焗大蚝、炸大蚝...各种做法都让人欲罢不能~

这么多色香味俱全的

贝类海鲜美味

你馋了吗？

来来来~

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