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在疫情期间叫外卖安全吗?

浏览次数:1459 发布时间:2020-03-26
没有证据表明冠状病毒(COVID-19)是通过食品或食品包装传播的。
在疫情期间叫外卖安全吗?

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没有证据表明冠状病毒(COVID-19)是通过食品或食品包装传播的。


为了遏制新型冠状病毒的传播,萨克拉门托的数百家餐馆被迫对前来就餐的客人关闭大门。这使得取餐和外卖的需求大增,也让很多人想知道:叫外卖安全吗?


“正是如此,没有证据表明SARS-CoV-2 [covid19]是通过食品或食品包装传播的,”加州大学戴维斯分校社区食品安全合作推广助理专家艾琳·迪卡普里奥博士说。“病毒的主要传播方式是通过呼吸道飞沫传播。”


迪卡普里奥说,餐馆应该遵循他们已经建立的食品处理惯例。她说洗手和防止病人接触食物总是很重要的。


迪卡普里奥说:“由于餐馆只提供外卖,这应该能最大限度地减少人与人之间的传播。”“增加对门把手等常见接触表面的清洁和消毒可能是个好主意。”

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至于人们可以做什么来保护自己一旦他们的食物到达?


“吃饭前要洗手。这总是你应该做的,”她说。


目前还没有疫苗,但是疾病预防控制中心建议采取以下预防措施,以及其他呼吸道疾病:


避免与病人密切接触。


避免接触眼睛、鼻子和嘴巴。


生病时呆在家里。


用纸巾盖住你的咳嗽或打喷嚏,然后把纸巾扔到垃圾桶里。


经常接触的物件和表面,应使用定期的家居清洁喷雾或清洁布清洁和消毒。


用肥皂和水洗手,至少20秒。


美国疾病控制与预防中心还说,只有出现病毒症状的人才应该戴口罩。如果你没有生病,你就不必戴口罩。疾控中心表示,目前美国公众面临的风险很低。


环球新闻网编译报导


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