根据加州州长纽森(Gavin Newsom)周二签署的一项法案，加州正在更新其对啤酒的法律定义，将用水果、蜂蜜、香料或其他食物发酵的啤酒纳入其中。

加州精酿啤酒协会(California Craft Brewers Association)执行理事麦考密克(Tom McCormick)说，新法律不会改变普通消费者对啤酒的看法，加州的酿酒师已经在用水果酿造啤酒了。

麦考密克说，根据加州此前的法律，在发酵过程中使用水果需要获得葡萄酒许可证，但新法律明确了啤酒酿造商可以使用水果和其他成分来补充产品。

这项改变使加州的法律与联邦法律保持一致，联邦法律已经允许在啤酒发酵过程中使用水果和其他成分。

由国会议员汤姆·戴利(Tom Daly)起草的AB205号法案将于明年生效。

那么葡萄酒属于红酒还是啤酒?