Genesis House

Genesis House是一家集合晚餐和茶室区的餐厅，二楼分为两个区域：餐厅＋茶室；，一楼是车展区域。总部位于首尔的 Arumjigi Culture Keepers Foundation ；

茶馆像一个美丽韩屋，舒适与庄严并存，提供数百本书籍和大量罕见的韩国汤药包，不单单用茶叶，还有桑叶、野梨和榅桲等香草和水果制成。

走进茶室脱掉鞋子坐在地板上，拿一本书和一个药膏，晒太阳喝茶看书呼吸新鲜空气，还可以欣赏哈德逊河和高线公园的全景。

Té Company

一家中式小茶馆，老板创始人 Elena Liao每年会去台湾山区的小农那儿直接采购茶叶再带回到美国，她的丈夫则负责制作甜点， 茶馆位于西村；

环境安静舒缓，茶分为冷翠茶和热茶两种，有红茶绿茶，新茶老茶，花茶、白茶，每款对应note方便挑选；

可以在店内品茶也可以买到新鲜茶叶，还有酥脆的黄油芝麻面包与司康和茶叶搭配~

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Matchaful

一家十分有态度的抹茶饮品店，它们的抹茶直接来自静冈县的太阳能发电第四代有机农场；

创始人Hannah Habes 发现喝抹茶可以改善自身身体状况研究并推出了不同基本抹茶，并可以添加不同营养成分，还在格兰诺拉麦片、味噌汤和无酒精鸡尾酒中加入抹茶。

并且这儿的咖啡都是用内部经过过滤的燕麦、杏仁、椰子和腰果奶制成，因为属于特调，价格也会偏高。目前在哈德逊广场的 Soho、Nolita 和 Whole Foods 共有三个分店。

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Paquita

一家只有几张桌子可以坐的安静小酌氛围茶屋，竟能提供大约一百多种茶叶。

店内清晰标注含咖啡因或不含咖啡因的茶叶，并带有手写成分说明。

其中 Young Hyson 绿茶加蓝莓和阿萨姆红茶加可可和枣的混合茶品脱颖而出；还有rose congne带有玫瑰味茶香；

除此之外，店内陈列摆放了许多巧克力曲奇，柠檬味的磅蛋糕也值得推荐！

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Physical Graffitea

如果有Led Zeppelin 粉丝的话，可能会从 1975 年 Physical Graffiti 专辑的封面上认出这家茶馆的外观。

店内木架子上摆满数百箱子茶叶，菜单上有各式各样的饮品，比如来自阿根廷的含咖啡因马黛茶、来自南非的无咖啡因路易波士茶和多达 45 种红茶...

根据咖啡因含量、风味特征、类型、产地，店内人员会为你推荐，可以外带冲泡和打包。

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Cha An

说到纽约日式下午茶，这家当仁不让，一家2004年Tomoko Yagi开业的日式下午茶。这儿拥有全球茶叶目录，专营煎茶和抹茶；抹茶会被用于冰淇淋、提拉米苏、麻薯、大福、甚至抹茶清酒鸡尾酒的制作中。

店持续火爆，人们经常排着长队进去铺满榻榻米的室内，店面较小，建议周内去人会较少一下，是一家宁愿排队都不愿错过抹茶控会疯狂pick的店。

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The Chai Spot

极具异域风情的一家巴基斯坦小众茶馆，会将收入的30%用来帮助巴基斯坦的妇女和小孩。

店内充满活力特色的手工挂毯铺满再床垫与地板上，吸引许多游客来此畅聊小睡，想坐多久都可以，仿佛在纽约又来到了浪漫的土耳其。

不含咖啡因的奶茶更受欢迎，特色黄油奶茶是一种由绿茶、有机奶油、豆蔻、肉桂制成的混合物；点一杯热奶茶还可以逛下店内种类繁多的首饰服饰等。

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Setsugekka East Village

Setsugekka 主营各种各样的抹茶饮品，茶叶直接来自日本农场，在认证日本茶道大师 Souheki Mori 的指导研磨下变成抹茶。

店内的抹茶柜台可以选择抹茶品种，粘度和使用方式。抹茶分为3个等级，最高等级的抹茶粉用店内磨盘制成，十分细腻。

除了享受纯正抹茶，大师制茶从煮水取水舀茶的制作全过程，不会发出一点声音，相比口感而言过程也是一种极佳享受。

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Kettl Tea

一家地道的日本茶室，老板在伊藤园工作一段时间后，开发了一份包含30多种煎茶和抹茶品种还有10多钟其他茶类的菜单。是纽约为数不多的稀有专业日式茶铺。

香煎无苦味的kamairichas, 散发着花香和甜味的Yumewakaba ；都是这里值得品尝的味道。

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T Shop

这是一家位于solo的温馨茶室，有着平静的酿造风格，茶叶来自中国，韩国等地区全部由创始人 Theresa Wong 亲自采购。

在店内可以看到她酿造稀有的韩国背茶或是乌龙茶，她提供三种茶的引导品茶方式，可以引发一百万个关于茶的来源和冲泡温度的问题。

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Kolkata Chai Co.

这家的chai混合了有机阿萨姆奶茶，全脂燕麦奶、新鲜生姜、玫瑰花瓣、胡椒丁香等香剂，味道鲜美；

还有经过改良的特色paratha，里面装满了鸡蛋奶酪和番茄酱。