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霓虹招牌消失 香港夜景正阑珊!

浏览次数:6350 发布时间:2023-02-13
刚在59届金马奖由张艾嘉获最佳女主角的影片灯火阑珊,又获41届香港电影金像奖两项提名。灯火阑珊讲述张艾嘉扮演的女主角为亡夫遗愿,再造一块其生前恋恋不舍的霓虹招牌的故事。然而在现实中,香港的霓虹美色不仅没有重拾璀璨,近期更一块块消失,最新一块是著名食府太平馆餐厅尖沙咀分店的霓虹招牌。
霓虹招牌消失 香港夜景正阑珊!

刚在59届金马奖由张艾嘉获最佳女主角的影片灯火阑珊,又获41届香港电影金像奖两项提名。灯火阑珊讲述张艾嘉扮演的女主角为亡夫遗愿,再造一块其生前恋恋不舍的霓虹招牌的故事。然而在现实中,香港的霓虹美色不仅没有重拾璀璨,近期更一块块消失,最新一块是著名食府太平馆餐厅尖沙咀分店的霓虹招牌。

 

最初看到太平馆招牌消失,大惊以为地地道道的百年老店要关张。1860年开张,以西餐中做港式西餐出名,不仅金庸、倪匡、黄沾等人生前常去,其主打的瑞士汁炒牛河、瑞士汁鸡翼深入普罗港人生活。

 

跟太平馆港式西餐同样出名的,是闪动在港岛九龙的太平馆飡厅霓虹招牌。那块太平馆飡厅外形是太平馆出名的薯条,蓝底红白字体,与太平馆的港式西餐一样,成了香港中西混搭文化的典型。

 

国际观光界认定霓虹夜景是香港绝色之一。霓虹招牌技术上世纪30年代引入香港,到二战后伴随香港经济起飞,不仅餐厅、百货公司、戏院如雨后春笋,与纸醉金迷的夜生活带起的酒吧、舞厅、夜总会、桑拿浴室也遍布港九,霓虹招牌才在香港成行成市成大景。后来,霓虹招牌更成香港经济起落和观光业兴衰的活指针。

 

香港著名的霓虹招牌,过去一段时间走得特别快,去年除夕前,元朗大同老饼家著名的霓虹招牌拆掉了,据脸书专页灯火阑珊说,计有地标性老字号冠南华、莲香、大同老饼家;熟悉街坊老店合兴火锅、德昌鱼蛋粉;著名品牌东方表行、面积巨大的金御海鲜酒家,位处新界的大新珠宝金行、名都时钟酒店等。

 

香港这些霓虹美色的消失,一是经济不景的结业,二是港府的强拆。去年的元朗大同老饼家,最近的太平馆、南昌押都是港府勒令限时拆卸。

 

霓虹招牌对外来人看去是如梦似幻,对港人来说有着深层的情感追忆。香港有不少非营利机构以不同努力,争取招牌可原地保留,或拆落暂存。有研究者说,香港霓虹招牌不仅是香港为人所知的视觉象征,也是世界认识香港的识别,由此发出一问,是谁让这个港式文化遗产被消失?


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